En mycket lat kock lagade en fusk middag ikväll.Pannkakor med blåbär. Men gott var det- tyckte även Tuva som inte äter pannkakor men amerikanska gick ner kvällen till ära, både en och två och tre stycken=)

En mycket lat kock lagade en fusk middag ikväll.Pannkakor med blåbär. Men gott var det- tyckte även Tuva som inte äter pannkakor men amerikanska gick ner kvällen till ära, både en och två och tre stycken=)

Idag fick vi alltså till det- hela familjen åt samma mat. Jag ska avveckla det här med burkmat till Lova. Ush fy och blä- nu är det dags för henne att lära sig äta det vi äter. Ja inte stekt mat, inte heller saltat.. Så jag tänkte laga så mycket kokt mat som möjligt för då kan hon också äta det=)

Idag vart det kokt torsk med egen gjord sås gjort av matlagningsgräde, mjölk, dill (egentligen persilja men vi hade bara dill hemma) och fiskbuljong- till det hårdkokta ägg och kokt potatis=)

Väldans gott, när barnen äter som hästar så tycker jag att kokcken (pappa Niclas) får mer än MVG!=)

... svosch! sen fick denna kladdiga unge OCH stol åka raka vägen in i duschen=) Nicke kom på den briljanta idén om att duscha henne direkt i stolen=)

Idag fick vi alltså till det- hela familjen åt samma mat. Jag ska avveckla det här med burkmat till Lova. Ush fy och blä- nu är det dags för henne att lära sig äta det vi äter. Ja inte stekt mat, inte heller saltat.. Så jag tänkte laga så mycket kokt mat som möjligt för då kan hon också äta det=)

Idag vart det kokt torsk med egen gjord sås gjort av matlagningsgräde, mjölk, dill (egentligen persilja men vi hade bara dill hemma) och fiskbuljong- till det hårdkokta ägg och kokt potatis=)

Väldans gott, när barnen äter som hästar så tycker jag att kokcken (pappa Niclas) får mer än MVG!=)

... svosch! sen fick denna kladdiga unge OCH stol åka raka vägen in i duschen=) Nicke kom på den briljanta idén om att duscha henne direkt i stolen=)

Jag och Tuva har ägnat förmiddagen att baka. Jag har bakat och Tuva har slickat i sig smet=) Det blev min favvo KärleksMums=) KärleksMums och Arraksbollar är mina barndomsfavoriter...♥ Jag ska med barnen till mitt jobb på torsdag för lite Sportlovsgrillning- och då är det bäst att ha med sig fika till tanterna=) Då vet jag att de blir glada=)

Jag och Tuva har ägnat förmiddagen att baka. Jag har bakat och Tuva har slickat i sig smet=) Det blev min favvo KärleksMums=) KärleksMums och Arraksbollar är mina barndomsfavoriter...♥ Jag ska med barnen till mitt jobb på torsdag för lite Sportlovsgrillning- och då är det bäst att ha med sig fika till tanterna=) Då vet jag att de blir glada=)

Tack för inspirationen Frida!
Här blev det nybakat bröd denna eftermiddag.
En av mina starkaste barndomsminnen är just nybakade bullar och matbröd. Så där extra gott efter en skoldag. Eller som för Tuvas del efter en dag på förskolan.

Kanske inte jätte nyttigt ur ett vuxenperspektiv. Men jag bytte ut det vanliga mjölet till dinkelmjöl. Här är receptet på Grahamsbröd:

Grahamsbröd

• 3 dl vatten
• 25 g jäst
• 1 msk smör, eller margarin
• 2 tsk salt
• 1 msk honung
• 4 dl grahamsmjöl
• 2½ dl vetemjöl
  
  

Tack för inspirationen Frida!
Här blev det nybakat bröd denna eftermiddag.
En av mina starkaste barndomsminnen är just nybakade bullar och matbröd. Så där extra gott efter en skoldag. Eller som för Tuvas del efter en dag på förskolan.

Kanske inte jätte nyttigt ur ett vuxenperspektiv. Men jag bytte ut det vanliga mjölet till dinkelmjöl. Här är receptet på Grahamsbröd:

Grahamsbröd

• 3 dl vatten
• 25 g jäst
• 1 msk smör, eller margarin
• 2 tsk salt
• 1 msk honung
• 4 dl grahamsmjöl
• 2½ dl vetemjöl
  
  

Jag och Tuva har bakat den perfekta gå-bort-presenten idag. Det bidde Non Stop chocolate-cookies. Jag min stackare håller mig undan "sånt där" ett tag till. Så det blev att se men inte röra... miih! Men grannarna och Tuva har smarrat kakorna, o kakorna vart godkända. Tror jag det=)

Imorgon blir det lunch-date här hemma. Mysigt med sällskap, mat och bäbisar & KAFFE ♥

Hörrni ni ni, en helt annan sak. Två- väldigt olika personer- som gör mig glad och inspirerar är T och D. På vitt skilda sätt visserligen, men faaaan vad härliga dom är. Glada liksom=)

Jag och Tuva har bakat den perfekta gå-bort-presenten idag. Det bidde Non Stop chocolate-cookies. Jag min stackare håller mig undan "sånt där" ett tag till. Så det blev att se men inte röra... miih! Men grannarna och Tuva har smarrat kakorna, o kakorna vart godkända. Tror jag det=)

Imorgon blir det lunch-date här hemma. Mysigt med sällskap, mat och bäbisar & KAFFE ♥

Hörrni ni ni, en helt annan sak. Två- väldigt olika personer- som gör mig glad och inspirerar är T och D. På vitt skilda sätt visserligen, men faaaan vad härliga dom är. Glada liksom=)

Jag och Tuva snodde ihop supersmaskiga Cake Pops som vi hittade recept på hos Engla. Visste att det var super goda eftersom Ida hade med sånna godingar i midsommaras. Väl i eftermiddags kom min moster och fina dotter Olivia och min mormor på besök och då kom fikat väl till pass.

Tusen tack för att Ni kom och tack för fina presentar=)

Kvällen avslutades med powerwalk med min kumpan Linda runt Munkholmen- hann precis hem till Ernst¨, gosh vad fint han gör=)

Perfect Day


Mini Cake pops

How To Do

1 paket Ballerina

3 msk Philadelphiaost 

100 g mjölkchoklad

Valfritt strössel

Grillpinnar

***Mixa ballerinakakor med Philadelfiaosten. Rulla smeten till små bollar, jag gjorde småsmå bollar. Ställ in bollarna i frysen en timme. Ta sedan ut bollarna och stick i en grillpinne i varje. Smält chokladen och pensla på bollarna och doppa sedan i strössel. In i frysen igen. Tas fram en kort stund innan servering.****

Lilla Lo kommer vara snyggast i stan

Jag och Tuva snodde ihop supersmaskiga Cake Pops som vi hittade recept på hos Engla. Visste att det var super goda eftersom Ida hade med sånna godingar i midsommaras. Väl i eftermiddags kom min moster och fina dotter Olivia och min mormor på besök och då kom fikat väl till pass.

Tusen tack för att Ni kom och tack för fina presentar=)

Kvällen avslutades med powerwalk med min kumpan Linda runt Munkholmen- hann precis hem till Ernst¨, gosh vad fint han gör=)

Perfect Day


Mini Cake pops

How To Do

1 paket Ballerina

3 msk Philadelphiaost 

100 g mjölkchoklad

Valfritt strössel

Grillpinnar

***Mixa ballerinakakor med Philadelfiaosten. Rulla smeten till små bollar, jag gjorde småsmå bollar. Ställ in bollarna i frysen en timme. Ta sedan ut bollarna och stick i en grillpinne i varje. Smält chokladen och pensla på bollarna och doppa sedan i strössel. In i frysen igen. Tas fram en kort stund innan servering.****

Lilla Lo kommer vara snyggast i stan

Det är så dekorativt att bjuda på fina muffins. Men det är ju så svårt att få till spritsningen om man ska ha frosting över. Men jag hittade en asgrym sak här som spritsar stort och fluffigt och INTE så där värdelöst r som min sprits från Coop gör...

Och för att få en fantastisk bak-inspiration gå in på denna blogg----> http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/


från Decomax, 299 kr

Det är så dekorativt att bjuda på fina muffins. Men det är ju så svårt att få till spritsningen om man ska ha frosting över. Men jag hittade en asgrym sak här som spritsar stort och fluffigt och INTE så där värdelöst r som min sprits från Coop gör...

Och för att få en fantastisk bak-inspiration gå in på denna blogg----> http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/


från Decomax, 299 kr

Idag har vi haft sockerkalas (snart är det slut på sockerkalasen så vi passar på nu). Vi får högtidligt besök av moster Jenny imorgon så vi har bakat till fikat då. Hittade ett sådant gott recept, med vispade ägg och socker i kladdkakan- väääldigt gott! Klicka här för att komma till receptet=) Hur kommer det sig att vi fikade idag när vi bakade till imorgon... hmmm... ja! Dubbelsats- till både idag och igår och efterrätt till Nickes jobb imorgon=) Ska det va så ska det ju va=)

I magen är det väldigt lungt idag, inget ryggont eller liknande som jag hade ibörjan på veckan. Så idag blir det ingen bäbis. Ja vi har ju inte tid för imorgon får vi ju besök och på lördag ska vi på kalas- så söndag då. Då har vi tid=)


I övrigt har vi mest tagit det lungt, vart en sväng i lekparken, ritat teckningar, läst Alfons..=)

Idag har vi haft sockerkalas (snart är det slut på sockerkalasen så vi passar på nu). Vi får högtidligt besök av moster Jenny imorgon så vi har bakat till fikat då. Hittade ett sådant gott recept, med vispade ägg och socker i kladdkakan- väääldigt gott! Klicka här för att komma till receptet=) Hur kommer det sig att vi fikade idag när vi bakade till imorgon... hmmm... ja! Dubbelsats- till både idag och igår och efterrätt till Nickes jobb imorgon=) Ska det va så ska det ju va=)

I magen är det väldigt lungt idag, inget ryggont eller liknande som jag hade ibörjan på veckan. Så idag blir det ingen bäbis. Ja vi har ju inte tid för imorgon får vi ju besök och på lördag ska vi på kalas- så söndag då. Då har vi tid=)


I övrigt har vi mest tagit det lungt, vart en sväng i lekparken, ritat teckningar, läst Alfons..=)

.. är en rätt jag saknar nu när jag inte jobbar. Vi brukar få det ibland på jobbet och det är så himla gott. Så jag prövade att göra en egen igår till middag. Jätte gott och och fräschare än en vanlig lasagne i värmen som annars blir så otroligt mättande=)

Här är receptet=)

.. är en rätt jag saknar nu när jag inte jobbar. Vi brukar få det ibland på jobbet och det är så himla gott. Så jag prövade att göra en egen igår till middag. Jätte gott och och fräschare än en vanlig lasagne i värmen som annars blir så otroligt mättande=)

Här är receptet=)

Jag var och storhandlade igår. Älskar att göra matsedel för hela veckan och kolla noga alla ingredienser och sedan iväg och storhandla allt. Blir en blandning av enklare "barnmat" till lunch men alltid lagad middag med råvaror till kvällen=) Är man lite smart sparar man matlådor till dagen efter=)
Idag blev det pastasallad till lunch. Så gott! Testade en helt ny variant med mango och apelsin, väldigt gott och syrligt i värmen (asjobbiga värme med denna mage!)

Jag var och storhandlade igår. Älskar att göra matsedel för hela veckan och kolla noga alla ingredienser och sedan iväg och storhandla allt. Blir en blandning av enklare "barnmat" till lunch men alltid lagad middag med råvaror till kvällen=) Är man lite smart sparar man matlådor till dagen efter=)
Idag blev det pastasallad till lunch. Så gott! Testade en helt ny variant med mango och apelsin, väldigt gott och syrligt i värmen (asjobbiga värme med denna mage!)